國(guó)慶假期我在崗 不負(fù)“食”光
宿松融媒訊 國(guó)慶假期是婚慶喜宴和家庭聚餐等食品消費(fèi)高峰,連日來(lái),宿松縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員堅(jiān)守崗位,對(duì)餐飲服務(wù)單位開(kāi)展反對(duì)餐飲浪費(fèi)和食品安全檢查,與廣大市民和游客朋友們共同守護(hù)節(jié)日期間食品安全。
檢查中,執(zhí)法人員以經(jīng)營(yíng)婚宴、自助餐、商務(wù)活動(dòng)用餐、消費(fèi)熱度高的餐飲店等經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)對(duì)象,通過(guò)張貼發(fā)放反對(duì)餐飲浪費(fèi)倡議書(shū)、文明用餐提示桌牌、“不剩飯、不剩菜”桌貼等方式,向廣大經(jīng)營(yíng)戶和從業(yè)人員宣傳《中華人民共和國(guó)反對(duì)食品浪費(fèi)法》有關(guān)內(nèi)容,引導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,向消費(fèi)者推出“小份菜、半份菜”及明示食品重量的菜單,以醒目的方式提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐,主動(dòng)提供打包服務(wù)等。同時(shí),組織廣大經(jīng)營(yíng)戶充分利用LED顯示屏、宣傳欄等方式宣傳《中華人民共和國(guó)反對(duì)食品浪費(fèi)法》,引導(dǎo)消費(fèi)者積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”,做到適量點(diǎn)餐,理性消費(fèi),讓崇尚節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)深入人心。(通訊員 田周群)
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