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時下,走進位于下倉鎮先進村榮興家庭農場,眼前出現了一條條長長的風干魚長廊,風干魚錯落有致地晾在網框上面,在秋日暖陽的照射下,為這里鋪開了一道亮麗的風景線。榮興家庭農場是下倉鎮培育的一家集翹嘴魚養殖、收購、加工、銷售等一體的新型農業經營主體,自2015年成立以來,年出產大中小三種類型的干翹嘴魚15萬公斤。據了解,翹嘴魚是一種淡水魚種,因其嘴巴上翹而得名,又稱翹嘴鲌、白魚、大白魚等。當前正值翹嘴魚捕撈旺季,也迎來風干翹嘴魚的最佳期。近年來,下倉鎮依托當地養殖水面廣闊的資源優勢,大力發展翹嘴魚養殖、加工產業。截至目前,全鎮共培育集翹嘴魚養殖、收購、加工、銷售等于一體的農業經營主體11家,年出產干翹嘴魚45萬公斤,創產值1300萬元。